Здание севернее церкви, представляющее собой большой, теперь лишенный кровли прямоугольный зал, возможно, являлось первоначально трапезной византийского монастыря, но было перестроено в XIV веке. К нему примыкает так называемый Бельведер — лоджия с готическими сводами, сквозь аркады которой открывается превосходный вид вниз, на окрестности. Назначение этого сооружения, построенного лузиньянами, не известно.
Восточнее большого зала и Бельведера расположены здания кухни и других подсобных помещений, а весь северо-восточный край плато, на котором возвышается эта часть крепости, занят обширным зданием королевского дворца XIII века, сохранившимся на высоту четырех этажей; балкон, завершавший его с восточной стороны, нависает над обрывистой скалой. Западнее этого здания находятся расположенные анфиладой помещения казарм; это три перекрытых сводами зала с массивными, толстыми стенами, построенные в XIV веке. Недалеко стоит другое изолированное здание того же времени, со сводчатым подвалом в нижнем этаже и большой комнатой в верхнем. Считают, что это было жилище кастеллана замка. Отсюда начинается дорога, зигзагами поднимающаяся вверх по крутому склону к верхнему замку, расположенному на самой вершине горы. Справа от дороги остается большой открытый резервуар для сбора дождевых вод, слева, на некотором расстоянии, над обрывом стоит одинокая башня XIV века. Дорога приводит к арке, являющейся входом в верхнюю крепость; эта арка, построенная лузиньянами, включена в стену византийского времени, совершенно аналогичную стенам нижней крепости. Она сохранилась только с восточной стороны; с юга верхняя крепость ограждена стеной более позднего времени с квадратными башнями, имеющими плоские кровли, опирающиеся на стропила. Главные же постройки верхней крепости расположены в седловине между двумя пиками. Входные ворота ведут на обширный двор, с севера обрамленный постройками подсобного назначения. С запада же он замыкается большим, но сильно разрушенным зданием королевского дворца, построенного Лузиньянами в XIV веке. Подвалы дворца связаны потайным ходом с запасным выходом из крепости; несколько залов, перекрытых готическими сводами, занимают нижний этаж здания; в южном его конце лестница, недавно реставрированная, ведет в помещения верхнего этажа. Еще сохранилось в западной стене дворца красивое, обрамленное стрельчатой аркой окно с ажурной каменной решеткой; две каменные скамьи устроены по его сторонам в глубокой нише, прорезающей толщу стены. Это окно, из которого открывается далекий вид на побережье острова, получило название «окна королевы».
Несмотря на сильные разрушения, причиненные временем, замок-крепость св. Иларион принадлежит к числу самых впечатляющих памятников лузиньянского времени на Кипре, чему способствует и великолепное его местоположение. С вершины горы особенно хорошо заметно различие между более суровым и пустынным пейзажем северного побережья острова и покрытыми пышной растительностью горами и долинами центрального Кипра. Не менее живописно расположены и два других замка, Буффавенто и Кантара, сохранившиеся, однако, гораздо хуже, чем замок св. Иларион.